Sunt aparatele de bucătărie prinse în capcană de ultimă generație?

Recent, datele publicate de Ovi Cloud au arătat că micile electrocasnice de bucătărie au fost sub presiune în ultimul an. În 2022, vânzările cu amănuntul a 13 categorii de electrocasnice mici de bucătărie în China vor ajunge la 52,03 miliarde de yuani, în scădere cu 6,7% de la an la an; Volumul de vânzare cu amănuntul a fost de 22,049 milioane de unități, în scădere cu 12,7% față de anul precedent.

În același timp, industria a luat inițiativa de a se transforma în high-end și inteligent, iar industria de mici electrocasnice de bucătărie a devenit, de asemenea, din ce în ce mai „rulată”. Cu toate acestea, unii oameni din industrie se îngrijorează dacă aparatele mici de bucătărie au căzut și în capcana high-end?

Griji ascunse ale capcanei high-end

Conceptul de „capcană high-end” a fost prezentat pentru prima dată în industria auto din China. Unele mărci de automobile din zonele inferioare ale concurenței de pe piață au încercat să atingă obiectivul de a depăși la colțuri lansând așa-numitele produse de automobile „de gamă superioară”. Cu toate acestea, aceste mașini „de gamă înaltă” se reflectă aproape toate în vehiculele mai mari și în configurațiile mai nebunești. Cu toate acestea, ele nu sunt susținute de conotația profundă a unei sute de ani de istorie, precipitarea istoriei și stilul unic. Până la urmă, nu putem face decât muncă în alb.

Mai târziu, oamenii au descoperit că, în unele industrii în care creșterea pieței a atins plafonul, au fost ușor prinși în „capcana high-end”: au făcut mai întâi sloganul high-end, dar acțiunea nu a trecut prin cercetare de piață și in sfarsit timp si bani pierduti. De exemplu, industria roboților de măturare, care s-a confruntat recent cu blocaje de creștere.

Potrivit site-ului web de electrocasnice, Kaiyuan Securities Research Report a subliniat că prețul mediu al roboților de măturat autohtoni a crescut de la 1687 de yuani în 2020 la 2424 de yuani în 2021 și 3175 de yuani în 2022. În acest moment, sunt mai puțin de cinci ani înainte de măturare. robotul este popularizat pe piața chineză. În același timp, conform datelor Ovi Cloud, în 2021, prețul mediu al robotului de măturat va crește, în timp ce volumul vânzărilor va scădea, dar volumul vânzărilor va continua să crească în majoritatea lunilor. Din 2022, scăderea simultană a vânzărilor online și a vânzărilor de roboți de măturat a devenit mai frecventă. Strategia high-end a avut treptat un impact negativ asupra veniturilor producătorilor. Mulți consumatori nu sunt dispuși să plătească pentru produse scumpe de ultimă generație și nu sunt dispuși să compromită produsele de gamă joasă, ceea ce duce la o cerere lentă.

Unii experți au spus că nu este realist ca producătorii să parieze orbește pe produse de ultimă generație de pe piața roboților de măturat podeaua în condițiile unui consum slab. Unele produse high-end au caracteristici excesive și nu sunt atractive pentru consumatori. În prezent, putem aștepta cu nerăbdare recuperarea încrederii globale a consumatorilor pentru a stimula vânzările de produse, cum ar fi roboții de măturat, care vizează creșterea cererii consumatorilor, în timp ce producătorii pot acorda mai multă atenție pieței taliei cu potențial de creștere la prețul de 2000 ~ 3000 yuan.

Privind înapoi la piața aparatelor de bucătărie, a avut loc și un fenomen similar: aproape toate întreprinderile mici de electrocasnice speră să facă o descoperire pe piața de vârf, iar mărcile principale precum Suber și Bear au anunțat că vor lucra din greu la nivelul tehnic. cercetare si dezvoltare de produse. Acest lucru a dus și la o creștere cu 9,7% a prețurilor medii online de vânzare cu amănuntul a 13 categorii de electrocasnice de bucătărie în 2022, cea mai mare creștere din 2016.

Cu toate acestea, high-end-ul aparatelor mici de bucătărie pare să nu fi obținut rezultate. Pe lângă dubla scădere a volumului pieței menționată la început, performanța Beiding, reprezentată de poziționarea high-end, s-a redus și ea la jumătate. Conform datelor oficiale, în 2022, Beiding a lansat aparate electrice, consumabile și produse alimentare, inclusiv „mini oală multifuncțională”, „tigaie mică din fontă de 18 cm”, „tigrul și tigrul silicagel pad”, „placă ceramică cu ouă la abur. „, „vesel de masă din seria brocart roșu reuniune - castron de supă și castron de tăiței”, „ciupercă albă mică supă de pere suspendată”, „ciupercă albă păducel dud”, „lapte de soia ciupercă albă”, etc., cu performanțe slabe pe piață.

Specialiștii din industrie cred că, în era post-epidemie, industria de electrocasnice mici a intrat în competiția de stocuri, iar consumatorii au trecut de la urma orbește tendința la cererea clară. Pentru a obține performanțe incrementale, întreprinderile mici de electrocasnice trebuie să aibă produse inovatoare care să răspundă nevoilor consumatorilor și să realizeze cu adevărat produsele de ultimă generație, nu doar prețurile „de gamă superioară”.

Este necesar să „high-end” aparate de bucătărie?

La început, micile electrocasnice de bucătărie au devenit rapid populare pe internet, bazându-se pe dezvoltarea platformelor sociale și pe popularitatea transmisiei live online a celebrităților. Pe lângă impactul „economiei casnice” cauzat de epidemie, iar prețul aparatelor electrocasnice mici este, în general, relativ accesibil, utilizatorii pot converti mai eficient produsele în comenzi după plantarea ierbii pe platformele sociale și costul încercării și erorilor. este mic, iar consumatorii nu sunt niciodată moale atunci când plasează comenzi.

Cu toate acestea, acest lucru adaugă și atributul de „FMCG” la aparatele de bucătărie. Mulți oameni au spus că trebuie să aibă o înțelegere mai cuprinzătoare a așa-numitelor aparate mici care sporesc fericirea. Odată cu apariția unor noi metode de marketing și formate de canale, consumul impulsiv al electrocasnicelor mici a devenit mai proeminent.

În mod similar, acest lucru a dus și la saturarea pieței aparatelor de bucătărie în 2021 și la o supracapacitate gravă. În prima jumătate a anului 2021, vânzările cu amănuntul de electrocasnice mici au totalizat 25,08 miliarde de yuani, în scădere cu 8,6% față de anul precedent; Volumul de vânzare cu amănuntul a fost de 119,11 milioane de unități, în scădere cu 8,2% față de anul precedent.

În zilele noastre, întreprinderile mici de electrocasnice doresc să-și elimine eticheta de „preț unitar scăzut și prag scăzut” prin high-end, dar este ușor să treci de la frugalitate la extravaganță și este dificil să treci de la extravaganță la frugalitate. Atributul „bunurilor de larg consum cu mișcare rapidă” a aparatelor mici de bucătărie a fost adânc gravat în mintea consumatorilor. În acest moment, este dificil pentru consumatori să accepte high-end și creșterea prețurilor propuse de întreprinderi.

Din perspectiva electrocasnicelor mici de bucătărie existente, industria are încă caracteristicile unui prag tehnic scăzut, proces de producție simplu și ușor de copiat. Dacă întreprinderile mici de electrocasnice nu vin cu funcții de înaltă tehnologie care nu pot fi copiate cu ușurință, așa-numitul „high-end” din gura întreprinderilor este doar o vorbă goală. Unii oameni din interior se îngrijorează că lipsa capacității premium de brand face ca unele întreprinderi mici de electrocasnice de bucătărie să stabilească orbește prețuri ridicate, dar apoi trebuie să scadă gama de prețuri sub testul pieței și sunt forțate să „se scufunde”, ceea ce duce la un impact negativ asupra dezvoltarea intreprinderilor.

Li Tao, redactor-șef al Home Appliance Network, consideră că aparatele mici de bucătărie ar trebui mai întâi să fie recunoscute de piață dacă doresc să intre pe piața high-end. Cheia recunoașterii de către piață a aparatelor mici de bucătărie constă în faptul că majoritatea utilizatorilor sunt mulțumiți de experiența de utilizare a produselor lor și au o așteptare mai profundă. În prezent, micile electrocasnice de bucătărie mai trebuie păstrate la un preț mic. Pe baza prețului scăzut, lăsați produsele să treacă prin strategia de înaltă calitate, mai degrabă decât prin abuz.